Per un attimo avevo dimenticato che oggi è martedì, per fortuna ho testato la ricetta dei Peanut Butter Cookies domenica. Ho preparato biscotti anche in Sicilia, vi ho scritto la ricetta qui, ma tornare a infornare nella mia cucina è stato molto bello.
Ho preparato questi cookies a Capodanno. L'ultima infornata del 2021, per chiudere degnamente quest'anno strano e complicato, ma anche pieno di cose meravigliose.
Secondo voi i biscotti ai mirtilli rossi piacciono a Babbo Natale? Nel dubbio io ne preparo qualcuno in più per la notte della Vigilia e glieli lascio sotto l'albero.
Quel velato contrasto dolce/salato di cacao e pistacchi a me proprio piace. Lo so che non è martedì, ma un'infornata di biscotti ce la meritiamo anche questa settimana.
Ispirati alla più classica delle merende americane: sandwich con burro di arachidi e marmellata di fragole. Questo riuscito sodalizio sta alla base di una crostata da tagliare a quadrotti e servire per la merenda.
Potranno questi biscotti al cacao risollevare umori ormai drasticamente compromessi a causa di questo buio perenne? Ma dove siamo, in Norvegia?
Buon primo martedì di novembre. Il tempo là fuori è di un grigiore disarmante, non ci resta che infornare biscotti al cacao e marmellata, di quelli che ne mangi uno a colazione e, poi, non ti fermi più.
Questi biscotti di Halloween sono talmente buoni che vi verrà voglia di prepararli non solo in occasione della notte delle streghe. Vi invito a farlo, è giusto così.
I biscotti ispirati dalla Redazione Marziana sono una goduria strepitosa. Il mix dolce e salato vi farà impazzire, ma attenzione, perché il livello di burro e zucchero qui è da "vietato ai minori".
Dall'Eolie alla Laguna di Venezia. Parlando d'intersezioni ecco cosa succede quando a un biscotto della tradizione veneta si aggiunge il Malvasia delle Lipari.
